Foie Angus

Angus

Foie Angus

350g 2 pièces Ferme Familiale Misse
3,79 €

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L'Angus offre une viande à fibres fines, joliment marbrée et arborant une belle couleur rouge . Après préparation, elle est tendre et juteuse, avec une délicieuse saveur caractéristique. La graisse qui entoure la viande retient les arômes gustatifs et rend la viande particulièrement savoureuse. Les amateurs en sont conquis mais il faut savoir que c'est une viande généreuse en gras.