OH Hoppy Days

OH Hoppy Days

Brasserie Minne

33cl

2,36 €

Une bière houblonnée comme son nom l'indique, à 5% Alc.

Sa robe est jaune OR et la mousse est blanche et crémeuse.
Le Dry Hopping combiné du CascadeMosaic et Citra apporte des notes d'agrumes qui s'estompent en fin de bouche pour laisser place au côté végétal du houblon.
Le goût de céréales se voit renforcé à l'aide de flocons d'avoine, ce qui confère également à ce breuvage un léger voile trouble.
Tous les ingrédients de cette bière BIO sont bien sûr issus de l'agriculture biologique.

Harmonie entre malts et houblons, cette symphonie ravivera vos papilles !

Brasserie Minne

Au coeur des Ardennes Belges à Belleau , la Brasserie Minne , créée en 2009 par Philippe Minne ,élabore des bières de haute tradition selon un procédé artisanal mais très moderne et très précis. Avec beaucoup de passion et de savoir-faire il va à l'essentiel tout simplement : des houblons et des malts judicieusement sélectionnés, la levure d'Orval et l'eau du plateau des Ardennes.. Les bières sont de haute fermentation, sans pasteurisation ni filtration, et sans additifs . La refermentation , en fût et en bouteille , ainsi que la fermentation en cuves ouvertes sont un gage de qualité et de complexité des arômes. Le logo de la Brasserie est le Sanglier, emblème de l'Ardenne . Il est aussi à l'image du brasseur : fonceur, déterminé et ..barbu !!

Baillonville