Pain Ciabatta provençal pré-cuit

Située à Ocquier, la boulangerie les Co-pains vous propose du pain bio. Serge et Renaud, boulangers et potes, fabriquent et enfournent tout à la main sur place.Les farines proviennent de la ferme de l'escaille de Durbuy. Ils possèdent trois anciens moulins à meules de pierre, qui fabriquent une farine de qualité. Contrairement au minoterie industrielle, la farine n'est pas échauffée et donc le germe (garant de saveur) est conservé ; ce qui assure à leurs farines un goût et un caractère incomparable !