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Le canard Gourmand à Fraiture vous propose des aiguillettes de canard légérement marinées. A poêler, au barbecue ...... Un régal
Myriam et Marc Lamy de Sprimont élèvent le canard mulard, un croisement entre canard de Pékin et canard de Barbarie. Leurs canards sont gavés traditionnellement au maïs grains.