Farine de sarrasin Bio

Farines, pâtes, lentilles

Farine de sarrasin Bio

500g Land, Farm & Men
3,60 €

Le goût du sarrasin est typique et très puissant. Sa farine permet la réalisation de galettes (crêpes bretonnes) ou encore de pâtes fraîches à la saveur unique. Elle peut aussi être mélangée à de la farine de froment ou d'épeautre pour la réalisation de pâtisseries ou de pains. Le sarrasin est un grain à très haute valeur alimentaire : sans gluten, ses protéines contiennent tous les acides amintés, riche en fibres et en anti-oxydants ... on peut le classer dans les aliments santé. Plus d'info sur www.facebook.com/grainescurieux