Ferme du Chemin Chataîgne

Après ses études d'agronomie tempérée à Ath, Benoît a travaillé durant 15 années pour la Fromagerie des Ardennes. Il y a acquis une belle expérience qui lui servira par la suite pour lancer sa propre production. L'occasion se présente en 2002 quand un couple d'agriculteurs lui propose de racheter leur élevage de chèvre. C'est donc dans un coin de campagne à Ayeneux (Soumagne) que Benoît Duysens fabrique de merveilleux fromages au lait cru de chèvres et de brebis. A la Ferme du Chemin Châtaigne, il fabrique des fromages frais, des pâtes molles et des pâtes pressées. Benoit Duysens offre une gamme variée qui offrira du plaisir à tous les goûts : frais, à pâte molle ou dure, affiné, nature, aux herbes ou aux épices,...


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