Soupe de Saint-Valentin

Soupe de Saint-Valentin

Ingrédients

1 Passata du Jardin d'Antan

oignons

céleri vert

poireaux 

pommes de terre

carotte 

 

Préparation

 

Faire revenir les oignons, carottes, poireaux, pommes de terre dans un peu d’huile d’olive. 

Ajouter la passata et le céleri vert. 

Couvrir avec un peu d’eau, assaisonner. 

Laisser cuire 15 minutes et mixer 

 

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