Temakis à la Truite saumonée fumée à la sciure de hêtre

Temakis à la Truite saumonée fumée à la sciure de hêtre

Ingrédients

Truite saumonée fumée à la sciure de hêtre

Avocat 

Citron 

Sauce soja 

Préparation

Couper l'avocat en fins bâtonnets Arroser les de jus de citron

Couper le saumon en lanières de 5 cm environ

Disposer sur chaque lanière quelques bâtonnets d'avocat

Enrouler pour former un petit rouleau 

Déguster avec la sauce soja 

 

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